Свинина в духовке рецепты с медом и горчицей

Большой кусок свинины подойдет бескостный окорок, лопатка, шейка вымыть под холодной проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Натереть мясо со всех сторон солью и молотым черным перцем. Свинину положить на сухую разогретую сковороду и прижарить со всех сторон до образования корочки. Жарить мясо до готовности не надо, достаточно хорошенько припечь, чтобы при запекании в духовке мясо не теряло сок и оставалось сочным.

Свинина в духовке с горчицей и медом

По этому рецепты мясо получается очень сочным и ароматным. Не бойтесь использовать горчицу, в готовом виде мясо будет лишь слегка острым, но зато очень ароматным. Мед придает свинине мягкости и чуть-чуть сладковатого привкуса. Мясо получается просто бесподобным! Свинину промываем и кладем в миску, в которой она будет мариноваться. Сверху делаем небольшие надрезы, как на фото.

Свинина, запеченная в медово-горчичном соусе

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

• Состав / Ингредиенты:
• Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
• Свинина в медово-горчичном маринаде в духовке - вкусное и яркое блюдо. Его успешно можно приготовить и в будни, и на праздник.
• Нежная и вкусная нарезка из свинины всегда кстати будь то праздничное застолье или просто быстрый перекус.
• Ингредиенты
• Сытный ужин сложно представить без мяса.
• Посыпать специями — розмарином, тимьяном, черным перцем и душистым перцем количество по желанию. Запекать в духовке.
• Когда холодильников не было, люди догадались хранить мясо, обмазывая его мёдом и закапывая в землю. Пчелиный продукт выступал в роли природного консерванта и блокировал рост микроорганизмов в мясе.
• Пищевая ценность блюда
• Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 50 мин.
• Пищевая ценность блюда «Свинина с горчицей и медом в фольге» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
• Мясо от горчицы становится нежным, ароматным, оно тает во рту и радует вкусом, особенно, если это свинина.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Запеченная в духовке свинина в горчично-медовом соусе — это блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и на каждый день. Горчица придает блюду остроту и пикантность, а мед способствует образованию легкой карамельной корочки при запекании.

Похожие статьи

• Рецепты из свинины кусочками
• Пирожки с мясом с капустой в духовке пошаговый рецепт
• Маринад для шашлыка из свинины ханкишиев - 15 шашлыков (шпаргалка на майские праздники stalic)
• Поделки медведя своими руками из подручных материалов - Поделки из шишек: Что можно сделать из еловы